-Setelah itu rebus babat sapi sekitar 30-45 menit setelah air mendidih
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Setelah 30-45 menit, angkat dan tiriskan babat sapinya
-Kemudian siapkan bumbu halus untuk mengungkep babat sapi (ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih), lalu haluskan atau blender
-Lalu siapkan panci, kemudian taruh babat sapi yang sudah direbus dan sudah dipotong-potong
-Selanjutnya masukan bumbu yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Luis Milla Gagal Perbaiki Rekor Buruk Persib Bandung di Hadapan Bali United di BRI Liga 1
-Kemudian tambahkan air secukupnya (850 ml air), aduk rata
-Setelah itu masukan daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa, lalu aduk lagi
-Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga airnya susut