Resep Nasi Goreng Rumahan Pedas Praktis dan Anti Ribet

DESKJABAR - Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas yang praktis dan anti ribet.

Praktis dan enak pastinya, Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas yang bakal bikin lidah bergoyang serta nagih untuk membuat lagi tentunya.

Selain akan memperkaya koleksi resep di dapur Anda, menu yang satu ini juga praktis dan anti ribet, cocok untuk di segala suasana. Untuk sarapan ataupun makan malam, menu rumahan yang satu ini bakal jadi opsi yang tidak akan membosankan untuk hadir di meja makan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng, Enak yang Simple Cara Buatnya, Dijamin Suka

Kalori nasi goreng

Jumlah kalori dalam nasi goreng ini memang tidak tentu. Karena, bahan pembuatnya bisa bermacam-macam yang tentu akan memengaruhi jumlah nutrisi dan kalori dalam menu yang satu ini.

Namun, pada dasarnya dibuat dari nasi putih yang dicampur kecap, garam, dan bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, kemudian digoreng dengan minyak sayur.

Menurut catatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, rata-rata kalori sepiring nasi goreng biasa yang dimakan orang Indonesia mengandung 267 kalori per porsi. Jika Anda menambahkan sumber protein lain, maka kandungan kalorinya bisa bertambah.

Baca Juga: Nasi Goreng Kampung Enak Ala Negeri Jiran Malaysia, Sedap Yang Khas. Apa yang Berbeda?

Cara membuat nasi goreng rumahan pedas

Bahan:

1. Nasi putih
2. Telur
3. Minyak goreng
4. Timun
5. Tomat
6. Wortel

Bumbu:

1. 3 siung bawang merah
2. Garam secukupnya
3. 2 siung bawang putih
4. 2 buah cabai merah
5. 5 buah cabai rawit
6. Lada hitam secukupnya
7. ½ siung bawang bombay
8. Penyedap rasa atau kaldu jamur secukupnya
9. Kecap manis

Baca Juga: Nasi Goreng Cumi Hitam, Pilihan Menu Makan Malam Penggemar Seafood,  Maknyus Banget

Cara membuat :

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada hitam)
2. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya
3. Tumis bumbu hingga matang
4. Masukan nasi putih, aduk hingga merata
5. Setelah bumbu tercampur rata dengan nasi putih, masukan telur dan aduk kembali hingga merata
6. Kemudian masukan kecap manis secukupnya, jika mau tanpa kecap juga sama enaknya
7. Setelah rata, maka matikan kompor dan sajikan di piring.
8. Tambahkan lalapan timun, tomat dan wortel

Nah praktis dan anti ribet kan membuat menu yang cocok di segala suasana ini, resep tersebut bisa langsung dipraktekan dirumah sekarang juga.

Untuk takaran bahan dan bumbu dapat disesuaikan dengan selera masing-masing serta jumlah porsi yang akan dibuat.

Itulah resep dan cara membuat nasi goreng rumahan pedas praktis dan mudah, dijamin anti gagal.***