Network
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Cara membuat ikan patin bakar sambal kecap :
-Siapkan ikan patin dan cuci hingga bersih, potong kepalanya jadi tinggal bagian bawahnya saja. Dan, jangan lupa dikerat-kerat bagian dagingnya
-Selanjutnya haluskan (blender) bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam, lalu tambahkan sedikit air
-Setelah bumbu dihaluskan, kasih perasan air jeruk nipis, lalu aduk hingga rata
-Kemudian oleskan ke seluruh permukaan daging ikan patin hingga rata
Baca Juga: Asam Lambung Naik, Ciri-ciri dan Penyebab, Jangan Takut dr Zaidul Akbar Beri Resep Menurunkan
-Setelah dilumuri bumbu halus, ikan patin biarkan atau diamkan selama 10-15 menit, agar bumbu meresap ke dalam ikan
-Lalu panaskan teflon dan olesin dengan margarin, sebelum membakar ikan patin
-Masukan ikan patin ke dalam teflon dan tutup, masak dengan api sedang
