-Bawang putih 3 siung
-Bumbu saori saus lada hitam 3 sachet
-Kecap manis secukupnya
-Garam & gula pasir secukupnya
Baca Juga: Jadwal Sholat Majalengka Hari Ini Sabtu 31 Desember 2022, Ini Waktunya
Cara membuat:
Iris daging sapi tipis-tipis masukan dalam wadah, masukan bumbu marinasi ; 1 sachet saori saus lada hitam, 3 sdm kecap manis, aduk sampai bumbu merata, simpan di lemari es selama 1 jam.
Potong dadu bawang bombay dan paprika, kemudian bawang putih iris dicincang.
Tumis daging sapi yang telah disimpan selama 1 jam, sampai meresap dan matang, sisihkan. Tumis bawang bombay disusul bawang putih, sampai harum.
Masukan paprika, kemudian setelah harum, masukan osengan daging sapi tadi.