Network
Cara Membuat:
Siapkan bahan yang akan disate, seperti seafood (udang atau cumi), frozen food (baso, sosis), untuk sosis setelah di sate setiap pinggir sosis disayat-sayat kemudian dikukus sampai merekah seperti bunga.
Untuk seafood dan baso bisa diselang seling dengan potongan batang daun bawang, agar terasa wangi dan menghasilkan rasa khas dari batang daun bawang.
Campurkan bahan olesan , saus tomat, saus sambal, kecap manis, margarine, lada hitam, dan bawang putih bubuk.
Siapkan drill pan nya, kemudian olesi sate tadi dengan campuran bahan olesan tadi kemudian bakar, sesekali diolesi lagi agar bumbunya menyerap sampai sate matang berwarna kecoklatan.
2. Resep Sapi Lada Hitam :
Daging sapi 1/2 kg
-Paprika 1-2 buah
-Bawang bombay 1,5 buah
