Network
DESKJABAR - Terdapat sebuah resep memasak ikan bakar yang sesuai untuk anak-anak.
Resep tersebut memberikan ide makanan untuk makan siang anak-anak.
Resep ini menggunakan dua buah jeruk nipis sebagai bahan tambahan.
Baca Juga: Resep Pecel Madiun, Guyuran Kelezatan Saus Kacang, Bikin Lidah Menari-nari Kegirangan
Resep ikan bakar ini dianggap menarik perhatian anak-anak.
Oh, iya, resep ikan bakar anak ini mengandung nilai gizi yang terdiri dari energi 140,6 kkal, protein 19,7 gr, dan lemak 5,6 gr.
Bagaimana Anda tertarik untuk menghadirkan resep ini sebagai salah satu pilihan makan siang untuk anak-anak?
Karena anak-anak cenderung bosan dengan menu makan siang yang selalu sama.
Bila tertarik untuk menghadirkan resep ini, yuk simak cara membuatnya.
Dikutip DeskJabar.com dari buku Kementerian Kesehatan 2022, berikut ini adalah cara dan resep membuat ikan bakar anak.
Baca Juga: Resep Nugget Sayur, Camilan Enak yang Disukai Anak, Simak Cara Membuatnya
Bahan-bahan
· 1 ekor ikan air tawar
· 2 buah jeruk nipis
Bumbu haluskan
· Setengah sdt ketumbar
· 5 butir bawang merah
· 1 siung bawang putih
· 1 cm kunyit
· 1 cm jahe
· Garam secukupnya (bisa dihilangkan)
Cara membuat
1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis
2. Bakar di atas bara, olesi bumbu yang telah dihaluskan selama
3. membakar ikan.
4. Masak hingga matang. Angkat lalu sajikan
Resep ikan bakar anak dapat dijadikan makanan utama dengan menambahkan lauk pauk lain seperti sayur-sayuran, kentang goreng, atau nasi putih.
Anda juga dapat menambahkan buah-buahan sebagai penutup setelah anak-anak Anda selesai makan ikan bakar tersebut.
Dengan demikian, menu makan siang anak-anak Anda akan terdiri dari makanan yang seimbang dari berbagai sumber nutrisi yang diperlukan oleh tubuh mereka.
Jangan lupa untuk memberikan cukup air putih untuk menjaga kebutuhan cairan anak-anak Anda juga.***
