Gulai Ikan Mas Khas Padang, Gurih, Pedas, dan Segar nya Bikin Ketagihan, Ini Resep dan Cara Membuat nya Bunda

DESKJABAR – Bosan dengan ikan mas yang hanya digoreng saja, coba dech bikin gulai ikan mas khas Padang. Kelezatannya dijamin nagih.

Mau mencoba membuat gulai ikan mas khas Padang ini bun ?

Gampang banget cara membuat nya dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai ikan mas khas Padang mudah didapat.

Baca Juga: FINAL Piala Dunia 2022 Qatar Nanti Malam, Argentina vs Prancis; Inilah Fakta dan Statistik Messi vs Mbappe

Cukup melangkah ke pasar tradisional, bahan-bahan untuk membuat gulai ikan mas khas Padang banyak tersedia. Dan, harganya pun relatif terjangkau.

Oh ya bun, gulai ikan mas khas Padang yang gurih, segar, dan pedas ini, paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Tak perlu tambahan lauk lainnyapun dah pasti eundes.

Dijamin seisi rumah pasti menyukai gulai ikan mas khas Padang ini. Dan, pasti pengen nambah terus.

Baca Juga: Sambal Kol Goreng, Pedasnya Nendang Banget, Enak Disantap dengan Goreng Lele, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Gimana bun tertarik untuk membuatnya ?

Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube boxreseo channel, publish 3 Juni 2020, judul ’Resep Gulai Ikan Mas Khas Padang’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat gulai ikan mas khas Padang :

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai ikan mas khas Padang :

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-3 ekor ikan mas

-1 ikat kacang panjang

-1 ikat daun kemangi

-1 daun kunyit

-2 daun jeruk

Baca Juga: PANGANDARAN: Aquarium Terbesar Dunia Diresmikan, INI HARGA TIKET, FASILITAS dan JAM OPERASIONAL

-2 daun salam

-1 serai (dipipihkan atau digeprek)

-5 biji belimbing wuluh (dibelah dua)

-1 sendok teh garam

-1/2 sendok teh penyedap

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

-75 ml santan kemasan

-400 ml air

-Minyak goreng

Bumbu halus :

-16 cabai keriting

-4 siung bawang merah

Baca Juga: Sambal Bawang Baby Fish Nila Kriuk, Nikmat Disantap dengan Nasi Putih Hangat, Ini Resep dan Cara Membuat nya

-3 siung bawang putih

-3 biji kemiri

-1/2 ruas kunyit

-1 ruas jahe

-2 ruas lengkuas

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

Cara membuat gulai ikan mas khas Padang :

-Pertama, haluskan bawang merah, putih, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, lengkuas, dan jahe

-Setelah halus, tumis bumbu tersebut, lalu masukan serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, aduk-aduk

-Setelah bumbu wangi, masukan air lalu aduk-aduk

-Masukan santan kemasan, lalu aduk lagi

Baca Juga: KODE REDEEM FF 18 Desember 2022, Terbaru, Buruan Klaim, Hadiah Impian Para Gamer Menunggumu, GRATIS GARENA

-Masukan pula garam dan penyedap bubuk, aduk-aduk lagi

-Setelah mulai mendidih, masukan belimbing wuluh, aduk lagi

-Kemudian masukan ikan mas, lalu masukan juga kacang panjang

-Setelah ikan matang, masukan daun kemangi, lalu masak sebentar

-Gulai ikan mas khas Padang siap disajikan

Baca Juga: RUMAH TUSUK SATE, Benarkah Tempat Kumpul Jin Jahat , Ustadz Khalid Basalamah Menjelaskan

Nah, itulah gulai ikan mas khas Padang yang bisa menggugah selera makan anda.

Nikmat disantap bersama keluarga. Dan, gurih, segar, dan pedas nya gulai ikan mas khas Pdang ini eundes banget. Selamat mencoba bunda.***