· Secukupnya garam
· Secukupnya cabe rawit merah dan hijau utuh
Baca Juga: Jadwal Sholat Majalengka Hari Ini Selasa 13 Desember 2022, Ini Waktunya
Cara membuat
1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10-15 menit.
2. Goreng ikan kembung hingga matang, angkat lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, kemudian aduk-aduk.
Baca Juga: Jadwal Sholat Pangandaran Hari Ini, Selasa 13 Desember 2022 serta Doa Sholat Tahajud
4. Berikan sedikit air, aduk-aduk. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng.
5. Tambahkan cabe rawit utuh. Aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.