Baca Juga: Masyarakat Kota Tasikmalaya Serbu Sembako Murah di Pasar Murah Rakyat
Selanjutnya didihkan air dan masukan cabe merah serta brokoli, setelah layu lalu diangkat dan tiriskan.
Goreng dengan sedikit minyak goreng untuk bawang merah, bawang putih dan irisan jahe.
Setelah agak masak lalu masukan udang, kemudian rebusan brokoli dan cabe. Tambahkan dua sendok makan kecap, sesendok makan saus tiram, seperempat sendok teh lada bubuk, dan setengah sendok teh gula.
Tambahkan juga seperempat sendok kaldu jamur, masukan larutan tepung maizena, termasuk 50 ml air plus setengah sdt tepung maizena. Aduk sampai rata. Kalau sudah masak, hidangan siap disajikan.
Resep 5
Resep Tumis Udang dan Petai
Bahan:
250 gram Udang cuci dahulu.