Network
DESKJABAR – Malam Minggu adalah malam yang ditunggu-tunggu oleh sebagian pelajar, karena malam libur. Sorenya, menjelang malam sudah ada yang menyiapkan resep nasi liwet teri.
Resep nasi liwet teri, malam Minggu ini akan membuat sensasi terbaru dan keren, jika sahabat pernah ngelakuin memasak liwet yang serupa.
Bikinnya sekarang agak berbeda dengan kebiasaan sebelumnya, resep nasi liwet teri akan diolah ala rumah gedongan dan ala kampung, dengan bahan yang sama.
Baca Juga: Resep Puding Susu Pelangi, Rasanya Nyusu banget, Anak Pasti Suka
Hanya bedanya cara mengolah resep nasi liwet teri ala gedongan dengan ala kampung sungguh jauh berbeda, tapi cita rasanya sama sungguh lekker dan mantul (mantap betul).
Pertama kita lakukan cara pembuatannya yang dilakukan remaja di pedesaan, ala kampung.
Persiapan bahannya yaitu sebagai bahan dasar meliputi 100 gram ikan teri, 400 gram beras, 6 pentol bawang merah, 3 pentol bawang putih, 5 helai daun jeruk, 5 helai daun dari pohon salam, dan cabe rawit seperlunya.
Kemudian 1 pentol lengkuas, 2 batang serai, 2 sendok makan kaldu jamur, 1/2 sendok teh merica, plus 1 sendok makan gula pasir.
Semua bakal bumbu yakni pucuk salam, teri, beras, bawang merah, bawang putih, pucuk jeruk setelah diiris lalu dicuci.
