- Siapkan api kecil
-Tambahkan Baking powder ,soda kue ke adonan, aduk rata
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, agak diputar-putar untuk membuat lapisan di pinggirnya
- Biarkan hingga berserat (muncul lubang-lubangnya) dan biarkan sampai matang
- Angkat martabak, oles dengan sedikit mentega (selagi panas), tambahkan topping diatasnya, tambahkan susu kental manis, lipat selagi hangat
- Martabak kini telah matang, siapkan Teh panas atau susu coklat sebagai padanannya. ***