Resep dan Cara Pembuatan Omelet Keju Obat Mager Mencari Menu Sarapan

DESKJABAR – Omelet telur atau kita mengenalnya telur dadar, merupakan telur yang dikocok dan digoreng menggunakan minyak goreng atau margarin bisa dijadikan menu sarapan.

Perbedaan omelet telur dan telur dadar terlihat dari teksturnya, omelet lebih halus dan empuk.

Terkadang kita suka kebingungan dan “mager” mencari makanan untuk sarapan, omelet telur yang bergizi dan proses pembuatannya tidak banyak memakan waktu.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cendol Dawet, Nikmat Disantap Tengah Hari Saat Haus Melanda, Rasanya Nyessss

Kita selalu khawatir akan kesehatan apabila tidak sarapan, saat menjalani aktivitas di siang hari sampai tibanya makan siang.

Untuk mengatasi itu Anda bisa mencoba membuat makanan ini, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Inilah resep dan cara membuat omelet telur.

Baca Juga: Resep Sambal Terong teri Medan anti gagal yang rasanya mantap, enak, gurih, bikin ketagihan dan maknyuuuss

Bahan yang harus dipersiapkan:

½ Bawang bombay

2 Siung Bawang daun

4 Telur ayam

Black pepper secukupnya

2 Sendok makan susu cair

Butter secukupnya

2 keju slice

Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Sambal Terong teri Medan anti gagal yang rasanya mantap, enak, gurih, bikin ketagihan dan maknyuuuss

Peralatan yang harus dipersiapkan:

Mangkuk

Pisau

Alas untuk mengiris

Wajan teflon

Sendok

Baca Juga: Resep Sambal Bawang anti gagal spesial, gurih enak bikin ketagihan, cocok dijadikan resep masakan andalan

Cara pembuatannya

1. Iris bawang bombay dengan pisau potong vertikal lalu potong horizontal dari bawah, lalu iris kecil-kecil dan masukan ke mangkuk.

2. Potong bawang daun jangan terlalu tipis setelah selesai masukan mangkuk.

3. Masukin 4 telur ke dalam mangkuk tabur blackpepper secukupnya sesuai selera, lalu kocok sampai merata dan campur susu cair dua sendok makan.

Pada tahap ini telur jangan dicampur garam, karena bisa membuat tekstur telur pecah dan tidak halus.

4. Siapakan wajan teflon datar anti lengket diatas kompor dengan api kecil, masukan batter, bawang bombay tumis sampai merata dan wangi pindahkan ke mangkuk.

5. Masukkan lagi butter dan telur ke dalam wajan teflon, diaduk pelan-pelan sampai merata tabur garam secukupnya, sudah terlihat lembut dan mengental bentuk sesuai bentuk teflon.

6. Masukkan tumis bawang bombay atur diatas telur sampai rata, selanjutnya masukan 2 buah keju slice.

7. Lipat telur pindahkan ke piring, lalu taburi dengan bawang daun.

Nah, selesai sudah cara membuat omelet praktis tidak perlu ribet dan yang pasti bergizi. Selamat mencoba dan menikmati. ***