DESKJABAR - Belum banyak yang menyoroti salah satu manfaat tering adalah menurunakn resiko munculnya kanker.
Padahal, terong banyak mengandung polifenol, antosianin dan asal klorogenat.
Zat-zat tersebut baik untuk mencegan pertumbuhan tumor serta menghentikan penyebaran sel kanker di dalam tubuh.
Selain sehat, terong juga dapat dimasakan menjadi berbagai menu masakan salah satunya sambal terong.
Bagi pecinta masakan pedas, resep sambal terong teri Medan ini sangat diminati hampir seluruh kalangan.
Rasa pedas dipadu dengan tekstur terong yang empuk dan gurih pasti bikin nagih.
Sambal terong teri Medan ini sangat mudah dibuat dan praktis.
Rasa pedas dan sensasi gurihnya bikin nagih dan cocok disajikan untuk hidangan keluarga.