Resep Sambal Brambang Asem Sirih Cina Ala Ocit MasterChef Indonesia Pedasnya Pol, Mertua Lewat tak Ditanya

- 1 November 2022, 12:27 WIB
Sambal brambang asem sirih cina alas Ocit MasterChef Indonesia Season 9.
Sambal brambang asem sirih cina alas Ocit MasterChef Indonesia Season 9. /Kolase Instagram @ocit.mci9/

Bedanya, sambal untuk resep Brambang Asem Sirih Cina ini dibuat mentah (kecuali bawang merah) namun sambal Plecing Kangkung direbus.

Ini salah satu resep yang dibagikan Ocit di Instagram @ocit.mci9.

Resep Brambang Asem Sirih Cina

- Serumpun gulma sirih cina. Sirih cina bisa diganti dengan kangkung atau daun ubi.

- 7 buah cabe rawit merah

- 5 siung bawang merah (bakar)

- Segumpal gula merah

- Seruas jari terasi bakar

Baca Juga: Pencuri Nasi yang Bikin Nagih, Inilah Resep Serta Cara Membuat Sambal Matah, Rasanya Segar dan Pedas

- 1/3 sdt garam

Halaman:

Editor: Dendi Sundayana

Sumber: Instagram @ocit.mci9


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah