Bedanya, sambal untuk resep Brambang Asem Sirih Cina ini dibuat mentah (kecuali bawang merah) namun sambal Plecing Kangkung direbus.
Ini salah satu resep yang dibagikan Ocit di Instagram @ocit.mci9.
Resep Brambang Asem Sirih Cina
- Serumpun gulma sirih cina. Sirih cina bisa diganti dengan kangkung atau daun ubi.
- 7 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah (bakar)
- Segumpal gula merah
- Seruas jari terasi bakar
Baca Juga: Pencuri Nasi yang Bikin Nagih, Inilah Resep Serta Cara Membuat Sambal Matah, Rasanya Segar dan Pedas
- 1/3 sdt garam