Network
- 1 sdt kaldu jamur non msg
- 1 jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam
Baca Juga: Resep Masakan, Resep Sambal Ijo Padang Spesial Gurih Enak Bikin Ketagihan, Mak Nyoss...
Cara Membuat :
1. Cuci bersih cumi, kemudian masukan cumi ke dalam wadah, rendam dengan air panas, kemudian tutup wadah, biarkan hingga air rendaman hingga dingin.
2. Setelah itu, Bilas kembali cumi hingga bersih, buang kotoran dalam perut cumi dengan cara mencongkel menggunakan sumpit.
3. Goreng semua cabe, bawang, dan tomat sampai layu, lalu ulek kasar.
4. Panaskan wajan, lalu beri minyak goreng, setelah itu tumis cabe yang sudah diulek, masukan daun jeruk, aduk-aduk hingga wangi.
