Network
DESKJABAR – Bunda yang tidak memiliki waktu banyak untuk membuat sarapan atau membuat bekal untuk suami ke kantor ataupun anak-anak kesekolah tentu akan memilih menu masakan yang simple dan praktis, seperti tumis telur sosis yang hanya membutuhkan 2 bahan saja.
Sarapan dengan menu tumis telur sosis sangat simple karena tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya, hanya butuh 2 bahan saja dan rasanya sudah pasti menggugah selera.
Cukup menggunakan 2 bahan sederhana, tumis telur sosis ini bisa menjadi pilihan menu sarapan praktis untuk keluarga atau juga untuk dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah.
Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis telur sosis dan jug acara membuatnya.
Bahan–bahan:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah / hijau besar
- 2 batang daun bawang
- 5 buah sosis
- 2 butir telur
- 150 ml air
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
- 2 sdm saus tomat/ pedas ( bisa keduanya)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
Langkah pertama adalah iris tipis-tipis 3 siung bawang merah dan juga 3 siung bawang putih, 5 buah cabe rawit, 1 buah cabe besar, lalu potong kasar daun bawang.
Iris serong 5 buah sosis, lalu pecahkan 2 butir telur dalam mangkuk lalu aduk rata.
Nyalakan api sedang dan panaskan sedikit minyak goreng lalu tuangkan telur kemudian orak arik hingga matang, angkat dan sisihkan.
Tuang kembali 1 sdm minyak goreng lalu panaskan dan masukkan bahan-bahan yang sudah diiris tadi untuk ditumis, setelah harum masukkan irisan sosis dan tumis sebentar lalu masukkan irisan cabe, orak arik telur lalu aduk-aduk sebentar setelah itu tuan 150 ml air.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Masukkan bumbu-bumbu seperti ½ sdt garam, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, 2 sdm saus, 1 sdm kecap, 1 sdt gula pasir, aduk kembali dan masak hingga matang.
Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga matang.
Pindahkan masakan ke atas piring dan tumis telur sosis yang sangat simple ini dapat disajikan sebagai sarapan ataupun makan siang.
Bisa juga untuk dijadikan bekal ke kantor ataupun ke sekolah.***
