Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.
Sambil menunggu adonan, oleskan Loyang dengan mentega.
Setelah satu jam, aduk kembali adonan untuk membuang gas nya dan tuangkan adonan kedalam Loyang lalu kukus dengan api sedang selama 45 menit.
Setelah matang pindahkan bolu ke atas piring dan potong menjadi beberapa bagian.
Hasilnya harum dan lembut serta aroma kacang merahnya sangat menggugah selera pastinya.
Demikian resep cemilan bolu kacang merah yang dikutip dari kanal YouTube Hobby Masak, 18 Februari 2021.***