- 70 gr gula halus
- 1 butir telur
- 100 gr tepung protein sedang
- 1 bungkus kopi instan (dicampur air secukupnya diaduk sampai mengental)
- 2 tetes pasta kopi
Cara membuat adonan roti :
- Campur terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata
- Masukan kuning telur, air dan susu cair sedikit demi sedikit.
- Tambahkan butter uleni hingga kalis elastis, adonan mulus licin
- Bulatkan simpan di dalam wadah dan tutup rapi, pakai plastik atau kain bersih.