DESKJABAR – Bagi kebanyakan ibu-ibu untuk membuat resep sayur asem sangatlah mudah sekali, karena mereka sudah terbiasa memasak sayur asem.
Banyak variasi untuk membuat sayuran tersebut di antaranya resep sayur asem sunda, dan sudah tentu sangat digemari oleh orang sunda, terutama di warung-warung nasi sering tampil sayuran yang satu ini.
Ada lagi resep sayur asem jawa, sudah tentu pula rasanya atau di bumbunya berbeda dengan sayur asem kebiasaan orang sunda. Begitu pun ada perbedaan dengan resep sayur asem betawi.
Bagi yang belum doyan terhadap rasa pedas bagi suaminua, ibu rumah tangga bisa membuat sayuran dengan resep sayur asem bening, dan resep sayur asem sederhana.
Apalagi kalau dipasukan dengan resep sayur asem bumbu racik, sudah tentu sensasinya akan berbeda.
Seperti halnya pada kanal youtube wan noor berjudul "Resep Masak Sayur Asem yang Enak dan Tahan Lama", yang tayang pada 12 November 2019.
Inilah resep masak dan tips cara membuat sayur asem yang enak dan tahan lama.
Dengan bahan dan bumbu yang diperlukan :
100 gram buah melinjo
4 buah kacang panjang dipotong-potong
50 gram kacang tanah
1 buah jagung manis
1 buah labu siam
1 ikat daun melinjo