Network
Lagi-lagi upaya Belanda untuk mengembangkan kopi Arabika dari Malabar di tanah sunda, gagal. Tanaman kopi mati karena tidak kuat menahan cuaca dataran rendah dan pantai yang panas.
Karena memang karakter kopi Arabika merupakan tanaman dataran tinggi sehingga tidak kuat kalau ditanam di dataran rendah.
Meskipun berkali-kali gagal, pihak Belanda tidak putus semangat. Riset terhadap tanaman kopi Arabika kembali dilakukan untuk menyesuaikan lokasi yang cocok untuk pengembangan kopi. Sehingga Belanda bisa menguasai pasar kopi di dunia.
Hasilnya, pihak Belanda memutuskan untuk mengalihkan penanaman kopi ke wilayah Priangan.
Sebuah dataran tinggi, dengan kontur tanah berbukit-bukit dan yang paling penting tanahnya subur. Cuaca alam Priangan sangat cocok untuk mengembangkan tanaman kopi Arabika.
Setelah tanaman kopi tumbuh subur dan memiliki prospek usaha yang besar, pihak Belanda memutuskan untuk mendirikan Perkebunan Kopi pertama di Kawasan Priangan dan Cirebon.
Lahan yang digunakan untuk kebun kopi sangat luas. Kawasan perkebunan kopi tersebut jadi nomer dua tertua di dunia.
Pada tahun 1706, Gubernur VOC di Batavia, Willem van Outshoorn, mengirim sampel kopi Priangan ke Amsterdam untuk diteliti dari sisi citarasa dan kualitasnya.
Saat itu kopi hasil tanam sudah berbuah lebat dan siap panen besar. Dan hasil penelitian terhadap kopi dari Kawasan Priangan sangat memuaskan.
