Cemilan Resep Sate Cilok Super Seuhah, Super Nikmat, Cocok Disantap Sambil Merasakan Musim Hujan

DESKJABAR - Bro! Penyuka sate cilok ini resep membuat dan mengolahnya.

Jajan sate cilok jarang disajikan, namun resepnya perlu diketahui.

Begitupun resep mengolah dan proses pembuatan sate cilok.

Baca Juga: Rahasia Gobang Terbongkar, Saep Tertangkap, Preman Bayaran Bang Edi Siap Revans, Preman Pensiun 7 Malam Ini

Bahan bahan yang disiapkan untuk resep sate cilok adalah :

1. 250 gram tepung terigu

2. 1/2 Sendok makan garam

3. 1/4 Sendok makan mecin

4. Daun bawang yang sudah diris iris secukupnya

Baca Juga: 8 Hujan Meteor Dapat Diamati di Indonesia Pada Bulan Desember 2022, Cek Tanggal dan Lokasinya

5. 3 siung bawang putih yang sudah ditumbuk atau dihaluskan

Setelah semua bahan itu tercampur, aduk hingga rata.

"Setelah itu tuangkan air panas mendidih sebanyak 400 mili liter," kata D.A.K Lea di YouTube.

Selanjutnya, tambahnya lagi, aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan.

Baca Juga: Ide Cemilan Sore Nih Bund! Yuk Tengok Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Madu, ANTI GAGAL dan Endul

Setelah itu, tuangkan 250 gram tapioka dan aduk kembali hingga rata.

Kemudian uleni hingga siap untuk dibentuk atau dicetak.

"Setelah siap dicetak atau dibentuk bulatkan satu per satu hingga adonan habis," tuturnya.

Kemudian didihkan air dan masukan bulatan adonan tadinje air yang sudah mendidih.

Baca Juga: Klasemen Lengkap Piala Dunia 2022 Hari Ini, Spanyol, Kroasia di Puncak, Kanada Gugur

Biarkan hingga bulatan itu mengambang, yang artinya sudah matang dan angkat serta tiriskan.

Langkah selanjutnya membuat sambal dari kacang. Sebelumnya siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng, dengan nyala api sedang.

"Goreng kacang itu hingga matang. Dan siapkan cabe rawit sesuai selera, 4 siung bawang putih dan merah," kata D.A.K Lea.

Baca Juga: Portugal vs Uruguay di Piala Dunia 2022 Qatar, Duel Gaek Cristiano Ronaldo vs Luis Suarez, Siapa Unggul?

Lalu haluskan dengan mesin, Nmun sebelumnya taungkan minyak goreng secukupnya.

"Lakukan hal yang sama untuk menghaluskan kacang yang sudah di goreng tadi," tuturnya.

Agar kacang lebih halus, tuangkan air putih secukupnya kedalam mesin pelembut.

Selanjutnya, goreng bumbu cabe yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian masukan cabe merah yang sudah halus.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Nongkrong dan Ngopi, Mojokerto Gartenhutte yang Cozy, Ada Terasering Indah, Pegunungan

Pastikan itu semua sudah matang, lalu masukan 1 sendok makan gula, 1/2 sendok makan garam dan 1/4 sendok micin.

"Aduk hingga rata. Nah langkah akhir tuangkan kacang yang sudah dihaluskan tadi," imbuhnya.

Agar rasa lebih nikmat, tambahkan gula aren yang sudah halus, dan aduk aduk hingga merata.

Lalu tambahkan air secukupnya dan 50 gram asam jawa yang sudah dicampur air, aduk hingga merata.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Warung Sate Maranggi Enak dan Empuk di Tasikmalaya, Lebih Enak dari yang di Purwakarta?

"Setelah matang, tusuk bulatan tadi satu persatu atau bisa dimasukan tanpa tusuk sate.

"Ya tergantung selera. Akhirnya jadi deh cemilan cilok tusuk sate. Selamat mencoba," tuturnya.

Itulah resep cemilan yang terbuat dari tepung terigu dan sambal kacang super seuhah yang diunggah di kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: BANTUAN GEMPA BUMI CIANJUR 2022, Miris! Walikota Bandung Tak Peduli Himbauan Mendagri Tito Karnavian

Dengan judul Cuma Tepung Dengan Modal Sangat Minim Pasti Laris Manis Karna Memang Seenak Itu..., rilis 11 Mei 2022.***