Ide Cemilan Sore Nih, Cobain Resep dan Cara Membuat Tahu Jeletot Yuk! Pedes dan Endul Banget

15 November 2022, 15:54 WIB
Ini dia ide cemilan sore dikala hujan, resep dan cara membuat tahu jeletot yang pedas dan endul. /YouTube Dapur Hansel/

DESKJABAR - Cuaca sedang sering hujan begini, pastinya susah keluar rumah untuk mencari cemilan.

Sore hari biasanya adalah waktu santai di rumah dan bisa diisi dengan menyantap cemilan hangat sambil menonton atau melakukan kegiatan lainnya.

Namun karena musim hujan, tak banyak orang yang sempat keluar rumah untuk sekedar membeli cemilan sore.

Baca Juga: GRATIS SLUR, KLAIM Kode Redeem FF Hari Ini, Terbaru, Diamond hingga Hadiah Senjata Favorit Menunggu, GARENA

Itu sebabnya banyak resep dan cara membuat cemilan sore yang sederhana namun enak dan cocok jadi teman dikala santai.

Salah satu cemilan sore yang tidak sulit dibuat adalah tahu jeletot. Dimana cemilan ini merupakan jenis gorengan seperti gehu.

Namun, tahu jeletot ini adalah tahu isi tauge atau sayuran lainnya yang digoreng, rasanya pedas, gurih dan endul.

Baca Juga: UPDATE Peringatan Dini Cuaca Hari Ini, Ini Sejumlah Daerah di Jabar yang Diguyur Hujan Lebat Pukul 15.00 WIB

Terlebih resep dan cara membuat tahu jeletot ini juga terbilang sangat mudah dan sederhana, sehingga siapapun bisa mencobanya di rumah.

Bahan - bahan yang diperlukan :

- Tahu coklat (bebas jumlahnya)

- Tauge dan wortel (secukupnya)

- Cabai rawit 5 buah atau secukupnya sesuai selera

- Bawang merah, bawang putih, kencur secukupnya

- Irisan daun bawang secukupnya

Baca Juga: DESAINER Kenamaan Indonesia Poppy Darsono Puji Fesyen Garut di KTT G20 Bali, Pasok Fesyen Kulit ke Italia

- 200gr terigu

- Air secukupnya

- Penyedap secukupnya

- Garam, gula dan lada bubuk secukupnya

- 250gr minyak goreng

Cara membuat :

1. Haluskan cabai, bawang putih dan merah, kencur

Baca Juga: INFO GEMPA DETIK INI : Gempa Bumi Guncang Maluku Kekuatan 5.2 Magnitudo, Rilis Resmi BMKG Selengkapnya Disini

2. Tumis bumbu halus, masukkan tauge dan irisan wortel, bumbui dengan garam, penyedap, dan gula

3. Masukkan isian pada tahu coklat yang sudah diiris sisinya

3. Campurkan terigu dengan air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, penyedap, lada bubuk dan taburkan irisan bawang daun

Baca Juga: Halo Wargi Ciamis, Yuk Merapat di Acara Panggung Rakyat Porprov Jabar 2022 , Catat Jadwalnya

4. Masukkan tahu coklat yang sudah diisi ke adonan terigu, lalu goreng di minyak panas

5. Masak hingga warnanya kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan tahu jeletot siap disajikan

Sore hari ketika hujan, sangat endul rasanya jika menyantap cemilan tahu jeletot ini. Apalagi ssbil berkumpul dengan keluarga, pedasnya tahu jeletot ini bisa menambah kehangatan di rumah.

Baca Juga: Telah Terjadi Gempa Bumi Pada 13 November 2022, Nabi Anjurkan Baca Doa Ini Ketika Terjadi Bencana Alam

Itulah resep dan cara membuat tahu jeletot, ide cemilan sore yang rasanya pedas dan endul, cocok dimakan saat cuaca sedang hujan.***

Editor: Lilis Lestari

Sumber: Resep pribadi

Tags

Terkini

Terpopuler