DESKJABAR - Menu buka puasa, jika bukan makanan asin, ya yang manis menyegarkan. Ibu-ibu pun pasti mencari resep yang mudah dibuat.
Para ibu seringkali bingung menentukan menu untuk buka puasa, maklum terkadang harus mengulang-ulang, karena kehabisan ide.
Maka, mencari-cari di buku resep masakan atau membuka-buka internet adalah cara jitu untuk mencari ide kudapan untuk buka puasa.
Baca Juga: Resep Sup Ayam Bening, Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan yang Hemat dan Praktis
Barangkali resep Puding Peach Susu Saus Peach ini bisa menjadi salah satu pilihan buka puasa di lain hari.
Caranya sangat mudah, apalagi buat ibu-ibu yang sering membuat agar-agar. Silakan dicoba resep ini!
Bahan A :
1 bungkus nutrijel bening (original)
100 gram gula pasir (atau sesuai selera)
1 kaleng peach, tiriskan, iris-iris (sisakan sebagian peach untuk dibuat saus)
400 ml air (jika suka bisa dicampur air peach)
Sedikit garam
Baca Juga: RAMADHAN 2022, Sup Bening Jamur Tiram Bakso, Menu Murah Sederhana Cocok Buat Sahur Maupun Buka Puasa
Bahan B:
1 bungkus Agar agar putih
750 ml susu cair (boleh full cream atau low fat)
100 gram gula pasir (atau sesuai selera)
sedikit garam
Bahan C:
1 bungkus agar agar putih
750 ml air
100 gram gula semut (gula palm)
sedikit garam
Baca Juga: RESEP MURAH BERGIZI untuk Buka Puasa, Ayam Rebus, Buat Sahur pun Oke, Ala Master Chef
Cara membuat:
1. Bahan A dicampur (kecuali buah peach disisihkan), lalu dimasak hingga mendidih. Diamkan sebentar supaya agak hangat.
2. Susun peach iris di dasar loyang.
3. Lalu tuangkan sedikit-sedikit bahan A.
4. Sambil menunggu bahan A set, kita masak bahan B hingga mendidih.
5. Jika bahan A sudah set, tuangkan perlahan-lahan bahan B, tunggu hingga set.
6. Sambil menunggu bahan B set kita masak bahan C. Setelah bahan B set, tuangkan perlahan-lahan bahan C.
7. Tunggu adonan hingga agak hangat, baru masukkan ke kulkas. Nikmati dengan saus peach.
Cara membuat Saus Peach:
Peach yang sudah disisakan diblender dengan sedikt air matang dan gula pasir. Dimasak hingga mendidih. Dinginkan
Selamat menikmati!***