Resep Sup Ayam Rendah Kalori, Wajib Dicoba Sebagai Menu Buka Puasa Ramadhan yang Sehat

DESKJABAR- Sup ayam merupakan salah satu makanan yang kondimennya terdiri dari beberapa bahan sayuran yang dikombinasikan dengan daging ayam.

Makanan ini begitu familiar di Indonesia karena memiliki banyak jenis variasi sup.

Tentunya di bulan Ramadhan ini menjaga kesehatan saluran pencernaan sangat penting agar ketika menjalankan ibadah puasa, pencernaan tetap dalam keadaan sehat.

Baca Juga: KASUS SUBANG TAMAT, Jika Kapolda Jabar Tepati Janjinya, Rohman : Jangan Hanya ‘Angin Surga’ Saja

Tentunya agar pencernaan tetap sehat dan berfungi dengan baik, makanan dengan serat cocok untuk dikonsumsi. Di tengah langkanya minyak goreng, sayur sup bisa menjadi pilihan yang cocok untuk menu buka puasa daripada memakan menu yang berminyak.

Selain memiliki rasa yang enak, sayur sup ayam juga tentunya sehat untuk dikonsumsi.

Adapun resep membuat sayur sup rendah kalori ini tidak sulit karena bahan dasarnya banyak tersedia di warung, supermarket, bahkan pasar tradisonal.

Dilansir DeskJabar.com dari kanal Youtube SKWAD Fitness berjudul ‘Menu Buka Puasa Yang Sehat Dikonsumsi Dan Rendah Kalori | Resep Sehat Buka Puasa Simple dan Mudah’ yang tayang pada 15 Mei 2019, berikut bahan serta cara membuat sup ayam rendah kalori.

Baca Juga: Buka Puasa Ada Adabnya, Inilah Adab Berbuka Puasa yang Harus Diperhatikan Kata Ustadz Khalid Basalamah  

Bahan yang digunakan ;

- 2 buah wortel

- 150 gram buncis

- Bawang goreng

- Air secukupnya

- 2 ruas daun seledri

- 250 gram ayam fillet

- 50 gram makaroni (whole wheat)

- 1 buah kentang

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok the gula pasir

- 2 siung bawang merah

- 1 sendok the garam

-  ½ sendok the merica bubuk

Baca Juga: Bacaan Bilal Sholat Tarawih, Saat Berjamaah di Rumah, Bolehkah Tidak Dibaca? Simak Ustadz Abdul Somad

Cara membuat ;

1. Haluskan semua bahan yang berupa bawang putih, bawang merah, 1 sendok the garam dan gula pasir, kemudian masukkan juga ½ sendok the merica bubuk.
2. Setelah itu, didihkan air lalu masukan bumbu diatas yang sudah dihaluskan.
3. Kemudian langkah selanjutnya masukan wortel dan kentang
4. Lalu masukan juga buncis
5. Langkah selanjutnya tunggu hingga mendidih
6. Tahapan berikutnya setelah menunggu bahan sayuran mendidih, masukan ayam fillet yang disusul dengan makaroni
7. Aduk semua bahan yang sudah dimasukan dan dimasak hingga merata
8. Lalu masukan daun seledri agar menambah aroma sayur sup ayam
9. Setelah itu tambah bawang untuk memperkuat aroma masakan

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Puasa tentunya akan terasa lemas jika tidak didukung oleh kebutuhan asupan nutrisi yang tepat.

Akan sangat penting apabila memperhatikan pola dan menu berbuka puasa agar bisa beribadah di bulan Ramadhan.

Adapun total keseluruhan kandungan gizi yang terdapat pada sup ayam rendah kalori ini yaitu sebagai berikut.

Baca Juga: Praktis Tapi Mantap, Inilah Resep Tumis Telur Sosis untuk Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan   

Total kalori          : 334.35 Kkal/porsi (berlaku untuk 2 resep porsi sup ayam).

Karbohidrat        : 32.54 gram

Lemak                   : 4.29 gram

Protein                 : 40.58 gram.

Itulah resep sayur sup rendah kalori yang bisa dicoba dan dijadikan menu utama untuk berbuka puasa.***