Network
DESKJABAR – Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, kini terus tergaung namanya seiring promosi Bandara Kertajati untuk penerbangan. Sebagaimana wilayah keberangkatan, maka sejumlah kekhasan oleh-oleh asal wilayah pun ikut terangkat, termasuk dialami di Majalengka.
Dari Majalengka, ada 6 jenis oleh-oleh yang masih bertahan bahkan kini banyak dicari, salah satunya batik,karena bikin penasaran. Bagi masyarakat generasi sekarang, mendengar jenis oleh-oleh dimaksud merupakan sesuatu oleh-oleh khas yang unik.
Oleh-oleh dimaksud bisa dibeli sambil wisata ke Majalengka, maupun dibeli secara online. Tetapi sebenarnya lebih asyik jika membeli ketika kita sedang berada di Majalengka. Sebab, sambil merasakan suasana khas kawasan Majalengka.
Baca Juga: Berem Khas Majalengka, Hampir Punah Tapi Masih Banyak Dicari untuk Oleh-oleh
Inilah enam jenis oleh-oleh Majalengka itu :
- Gula cakar, belakangan ini produksi gula cakar meningkat kembali dilakukan, dimana gulanya berbentuk kubus dengan warna merah. Penggunaan gula cakar menjadi sirop praktis, menjadi oleh-oleh unik asal Majalengka.Produksi gula cakar kembali dijadikan oleh-oleh khas asal Majalengka, seiring dipromosikannya Bandara Kertajati. Jadi, orang-orang yang wisata ke Majalengka bisa kembali mudah membeli gula cakar, bahkan kini banyak dijual secara online. Produksi gula cakar menjadi legenda ketika dahulu di Majalengka masih ada Pabrik Gula Kadipaten, dimana masyarakat perkampungan mengolah lagi menjadi gula cakar.
- Batik Majalengka, kabupaten ini sebenarnya punya corak batik tersendiri loh.. Kini batik Majalengka terus dipromosikan, sebab memiliki kekhasan tampilan menarik dan unik dan tampak berkelas. Sudah bermunculkan motifnya dikaitkan dengan julukan Kabupaten Majalengka, seperti Kota Angin, Nyi Rambut Kasih, Gedong Gincu, dsb.
- Oncom goreng Majalengka, dimana makanan oncom Majalengka digoreng diberi tepung ini penjualnya ada di sekitar alun-alun Majalengka.
- Berem Majalengka, kue terbuat dari sari ketan ini sebenarnya hampir punah, namun penjualnya umumnya di Panyingkiran Jalan Raya Kadipaten-Panyingkiran. Produksi berem Majalengka umumnya dilakukan masyarakat di Desa Karayunan, Kecamatan Cigasong, Majalengka. Berem Majalengka memiliki tampilan warna putih dengan bentuk bulat pipih dan kotak dengan ukiran. Rasanya yang manis asam, membuat segar.
- Kecap Majalengka, masih ada puluhan usaha dengan tersebar di timur pusat ibukota kabupaten ini. Usaha produksi kecap Majalengka merupakan legenda industri kecap di Indonesia yang mulai digeluti tahun 1940. Diantara sejumlah merek yang masih ada, misalnya Maja Menjangan H Saad, Kecap Segitina, Kecap Ban Bersayap, Kecap Cap Ayam Jago, dsb.
- Hampas kecap, nah, makanan berupa hampas kecap ini warnanya hitam karena merupakan cangkang kedelai warna hitam. Hampas kecap enak diberi bumbu cabe, dan merupakan makanan khas asal Majalengka dan Cirebon.
Nah itulah enam oleh-oleh khas Majalengka yang masih ada saat ini, selamat berburu ! ***
