Network
Acara roadshow gelaran pertama lanjut Wandi diinisiasi oleh Ketua Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Kab. Sumedang, Sumiati.
Catering Academy ingin juga merespon permintaan dari peserta yang ada di Bekasi, Karawang, Yogjakarta, NTB dan Sulawesi untuk penyelengaraan kegiatan yang sama, harap Wandi.
Chef Ros dan Chef Yuyun yang juga turut dimintai komentar tentang roadshow di Sumedang di tempat yang sama, mengatakan bahwa persiapan yang utama adalah menyiapkan peralatan memasak yang harus diboyong ke luar kota.
Selebihnya adalah mempersiapkan saat penyelenggaraan salah satunya adalah menjelaskan lebih detail mungkin dari sesi pemaparan serta praktik.
Tujuannya agar peserta puas dengan mengikuti kegiatan ini, terang Chef Ros.
Warga Sumedang bersiap lagi untuk materi pelatihan lain karena akan diselenggarakan kegiatan berikutnya. Tunggu saja tanggal mainnya. ***
