Network
DESKJABAR - Selama ini jika ada kegiatan kursus memasak dan sejenisnya hanya selesai dilakukan sekali saja, tak berkesinambungan. Setelah selesai kursus atau pelatihan tidak ada lagi kelanjutan untuk memaintenance para pesertanya.
Agar setiap pelatihan dan kursus memasak memiliki goal, maka dibuatlah acara Catering Academy yang tujuannya adlah memberikan pelatihan memasak dan produk dari masakannya bisa dipasarkan.
Pelatihan Memasak Catering Gratis untuk praktisi Catering Catering yang dilaksakan Catering Academy, Sabtu, 13 Agustus 2022 di Gedung KADIN adalah jawaban dari kondisi tersebut.
Pelatihan Memasak Catering Gratis untuk praktisi Catering ini memiiki kegiatan yang berkelanjutan dari mulai pelatihan memasak catering, hingga memasarkan produk yang dibuat.
Hal itu dikatakan Wandi Kurniadi, Founder dari Catering Academy yang juga menjadi salah satu instruktur pada Pelatihan Memasak Catering Gratis ini.
Menurut Wandi, Catering Academy yang didirikannya memiliki tujuan sebagai standarisasi mutu catering yang ada di Jawa Barat sebagai langkah awal kebangkitan pelaku UMKM khusunya pelaku catering pasca Pandemik.
“Kami ingin memiliki dulu standarisasi mutu catering dari pelaku catering yang ada di Jawa Barat ini setelah terpuruk akibat pandemik dua tahun lalu, “ kata Wandi di sela-sela acara.
