Network
Masakan karedok merupakan masakan mentahan, dibuat dari bonteng atau disebut juga mentimun, tauge, kol, surawung, kacang panjang, terong, dengan bumbu kacang.
Ada pun pindang ikan, diambil dari Situ Ciburuy, sehingga orang wisata menikmati hidangan di situ, ikannya berasal dari lokasi ini.
Untuk mengetahui sejarah Situ Ciburuy, dapat dilihat pada YouTube Kodar Solihat, yaitu : https://www.youtube.com/watch?v=vm4Xqfm-Qvs&t=155s
Situ Ciburuy suasananya kini lebih representatif setelah dibenahi oleh Pemprov Jawa Barat dan selesai tahun 2022. Suasana warung lebih tertata dan bentuknya representatif, tidak lagi kumuh seperti dahulu.
Bagi masyarakat yang senang berburu oleh-oleh, di jalur jalan raya Padalarang dekat Situ Ciburuy sebenarnya ada sejumlah gerai oleh-oleh khas Kabupaten Bandung Barat. Yang dijual misalnya wajit asal Cililin, roti unyil, minuman pala, dsb. ***
