Setelah satu bulan penyimpanan dengan suhu ruang, maka fermentasi dikatakan berhasil jika dalam toples tidak tumbuh jamur dan bawang putih masih dalam keadaan utuh.
Baca Juga: 4 Kuliner Wajib Khas Tasikmalaya, Enak dan Nikmat, Hati-Hati Ketagihan Rasanya!
Untuk pengobatan, fermentasi bawang putih ini dapat dikonsumsi secara rutin setiap pagi 2 siung dan malam hari 2 siung.
Sedangkan untuk menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh, fermentasi bawang putih tunggal ini dapat dikonsumsi satu kali sehari secara rutin.***