- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, potong serong 2 bagian
- 3 cm jahe kupas, geprek
- 2 buah honje
- 1 sdm peres garam
Baca Juga: Apa Itu Chokeslam? Coki Pardede Sebut Rizky Billar Pakai Jurus Ini
- 1 sdm peres gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai knorr rasa sapi)
Setelah bumbu matang, masukkan air, garam, gula dan kaldu bubuk, biarkan mendidih.
Terakhir masukkan ikan, masak sampai ikan matang.