- Oatmeal kuno yang bagus
Oatmeal adalah olahan gandum yang telah dikupas, dikukus, dan diratakan, atau tepung kasar dari biji gandum yang telah digiling atau dipotong.
Beta Glucan, serat larut yang ditemukan dalam gandum, bertindak seperti spons, menjebak asam empedu yang kaya kolesterol di usus dan menghilangkannya.
Hasilnya adalah LDL 'jahat' yang lebih rendah karena lebih sedikit kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah.
Semangkuk besar oatmeal per hari (sekitar 1-1/2 cangkir) dapat mengurangi kolesterol ekstra 2 hingga 3 persen, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association.
Dikutip DeskJabar.com dari laman Thehealthy.com, semoga bermanfaat.***