2. Mencegah kolesterol
Jantung pisang mampu mengikat lemak jahat dan kolesterol.
3. Menurunkan diabetes atau gula darah
Jantung pisang yang direbus sangat efektif menurunkan gula darah, jadi bagi Anda yang menderita diabetes, makanan satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Prihatin, Indeks Pemulihan Covid-19 Indonesia Kalah Dibanding Sejumlah Negara Miskin
Dalam jantung pisang terdapat indeks glikemik yang rendah, sehingga insulin yang dibutuhkan mengubah glukosa menjadi energi.
4. Produksi sel darah merah
Diketahui dalam kandungan jantung pisang mengandung zat besi, sehingga dapat menambah kandungan hemoglobin dalam darah.
5. Untuk diet
Jantung pisang merupakan makanan kaya serat, makanya memberikan efek kenyang lebih lama dibanding nasi putih. Jadi sangat tepat menjadi makanan orang yang sedang menjalankan diet.