Network
DESKJABAR - Anda mungkin tahu atau pernah mendengar frasa dunia Barat, An apple a day keeps the doctor away (Sebuah apel sehari menjauhkan dokter).
Meskipun penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak apel tidak dapat dikaitkan dengan lebih sedikit kunjungan ke dokter, menambahkan apel ke dalam menu makanan Anda dapat membantu meningkatkan beberapa aspek kesehatan.
Berikut ini sejumlah manfaat apel yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jangka panjang yang dikutip Desk Jabar dari laman Healthline.
Baca Juga: Gara-gara Promosikan Obat Covid-19, Facebook Bekukan Halaman Presiden Nicolas Maduro
Apel sarat dengan nutrisi penting, termasuk serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, sehingga apel memiliki kandungan gizi tinggi.
Satu apel mengandung nutrisi sebagai berikut:
Kalori: 95 gram
Karbohidrat: 25 gram
Serat: 4,5 gram
Vitamin C: 9% dari Nilai Harian (DV)
Copper: 5% dari DV
Kalium: 4% dari DV
Vitamin K: 3% dari DV
Secara khusus, vitamin C bertindak sebagai antioksidan untuk menetralkan senyawa berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas dan melindungi tubuh dari penyakit. Apel juga merupakan sumber antioksidan yang bagus seperti quercetin, asam caffeic, dan epicatechin.
Baca Juga: Drakor Joseon Exorcist Dibatalkan, Jang Dong Yoon Minta Maaf Karena Ikut Membintanginya
Studi menunjukkan bahwa makan lebih banyak apel dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Satu penelitian pada lebih dari 20.000 orang dewasa menemukan bahwa mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran berdaging putih, termasuk apel, memiliki risiko stroke yang lebih rendah.
Hal itu karena adanya flavonoid yang ditemukan dalam apel, yang merupakan senyawa yang terbukti mengurangi peradangan dan melindungi kesehatan jantung. Apel juga mengandung serat larut, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
