Network
Ada pun karakteristiknya, ikan baung menyukai hidup pada tempat tersembunyi, suhu lingkungan disukai 28-30 derajat celcius, PH berkisar 5-8, dan kandungan oksigen terlarut optimal 5-6,5 ppm.
Baca Juga: Awas Jangan Asal Tangkap!, Ini 20 Jenis Ikan Bersirip yang Dilindungi
Induk ikan baung sudah dapat dipijahkan pada umur 1 – 1,5 tahun. Berat optimal untuk dipijahkan adalah 500 s.d 2.000 gram/ekor. Pemijahan ikan baung paling cocok saat musim hujan.
Pengelolaan
Direktur Jenderal Perikanan Budidaya KKP, Slamet Soebjakto, ikan lokal berperan sangat penting didalam kancah produksi perikanan budidaya, termasuk ikan baung.
Disebutkan, untuk di Jawa Barat, percontohan budidaya ikan baung dilakukan di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi melakukan kegiatan budidaya ikan baung.
Menurut Slamet, saat ini memang belum ada masalah terkait kesehatan dan lingkungan pada budidaya ikan lokal, termasuk ikan baung.
Baca Juga: Mencegah Penyakit Demam Berdarah Dengue, Pelihara Saja Ikan Cupang
Namun, Slamet berharap budidaya ikan lokal harus dilakukan dengan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) untuk menghindari masuk atau terkontaminasinya penyakit pada sistem budidaya.
Melalui penguatan usaha berbasis akses pasar. “Ini saya rasa memang ikan lokal ini masih berbasis lokal karena permintaannya sangat tinggi," sambung Slamet.
