Muhammad Rizqan Akbar, Usaha Kuliner Harus Berinovasi agar Bisa Bertahan di Masa Pandemi

- 8 Januari 2021, 17:57 WIB
MUHAMMAD Rizqan Akbar
MUHAMMAD Rizqan Akbar /Dok. Pribadi/

DESKJABAR - Pandemi virus corona memang jangan dijadikan alasan untuk menyerah. Justru kondisi yang membuat banyak orang berdiam diri di rumah sesungguhnya dapat menjadi peluang usaha bagi yang mampu memanfaatkannya.

Muhammad Rizqan Akbar (28) membuktikannya. Ketika pandemi Covid-19 melanda negeri ini sehingga pendapatan utama dari bisnis menurun, ia mencoba untuk membuka sumber penghasilan lain. Ia memanfaatkan garasi rumah sebagai tempat usaha baru, yaitu frozen food.

"Karena keluarga saya banyak yang bergelut di bidang kuliner, saya memanfaatkan produk keluarga saya dan mengemasnya menjadi brand baru dalam bentuk frozen food. Produk ini dijual secara offline dan juga online," tuturnya saat diwawancarai Desk Jabar melalui surat elektronik.

Baca Juga: Kadar Bintara Pilih Olahraga Berjalan Kaki Selama Pandemi Belum Mereda

Ia memulai bisnis frozen food tersebut April 2020. Tak hanya garasi, ruangan tengah rumahnya pun menjadi penuh dengan barang-barang keperluan bisnis dan persiapan untuk packing produk.

"Bahkan untuk jalan saja cukup sulit untuk melewati ruang tengah rumah," ucap Muhammad Rizqan Akbar menjelaskan.

Ia pun menyaksikan Kota Bandung yang ia cintai, ikut terimbas dampak pandemi Covid-19. Usaha kuliner yang digeluti keluarganya menurun karena konsep dine-in sangat dibatasi.

Pemuda yang menyukai musik ini kemudian mengamati bagaimana pandemi membawa perubahan ke gaya hidup banyak orang. Orang-orang mengurangi kunjungan ke rumah makan dan kafe dan lebih banyak mencari makanan via smartphone.

Baca Juga: Prinsip Cuham, Bersepeda Itu Memang Baik, Tapi Menjaga Diri Lebih Baik

Halaman:

Editor: Samuel Lantu

Sumber: Wawancara


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x