Network
DESKJABAR - Lebaran 2024 semakin dekat, itu berarti harus sejak sekarang mempersiapkan aneka macam kue untuk disajikan di momen hari kemenangan yang sakral itu bersama keluarga atau kerabat.
Bukan rahasia lagi jika kue semprit keju kerap menjadi kue dambaan semua orang saat Lebaran atau Idul Fitri karena rasanya yang renyah, gurih, dan lumer di mulut sehingga disukai segala usia.
“Kue semprit keju merupakan salah satu sajian kue kering yang khas dengan nuansa Idul Fitri. Selain memang digemari oleh masyarakat, Kue Semprit Keju juga mudah dibuat bahkan untuk yang baru mencoba memanggang kue lebaran," kata Chef Devina Hermawan dikutip dari Antara, Sabtu 6 April 2024.
Daripada beli, kata Devina mending membuat sendiri kue semprit di rumah. Cara gampang, sangat sederhana dan tidak perlu banyak bahan.
Mudahnya membuat kue semprit oleh pemula sekalipun, risiko kegagalan pun menjadi sangat kecil.
Baca Juga: Golkar Tetapkan Ridwan Kamil Calon Tunggal Pilgub Jabar 2024, di Pilgub DKI Tunggu Hasil Survei
Baca Juga: 5 Cara Jitu Hindari Penipuan Chat Belanja Online Jelang Lebaran Menurut Blibli
Resep kue semprit keju
Berikut resep kue semprit keju beserta bahan-bahan yang diperlukan yang mudah untuk dibuat a la Chef Devina Hermawan dan Anchor.
Bahan:
- 100 gram Anchor tinned butter (suhu ruang)
- 100 gram Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
- Tiga per empat sendok teh (sdt) perisa vanila
- Sepertiga sdt garam
- 115 gram gula halus
- 1 butir telur
- 30 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 220 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 70 gram Anchor Cheddar Blok
Taburan:
