-3 siung bawang putih
-4 butir kemiri sangria
-5 buah cabe rawit merah
-2 buah cabe merah besar
-2 cm lengkuas
-2 cm jahe
-4 cm kunyit bakar
-1 sendok teh ketumbar bubuk
-3 sendok makan minyak goreng
½ sendok teh asam jawa diberi air sekitar 25 ml