Network
Cara buat Resep puding alpukat coklat
Baca Juga: IDE JUALAN LARIS, Puding Coklat Susu Cup Kekinian dengan Topping Buah
Pertama, membuat puding coklat. Masak 3 bungkus nutrijel ditambah dengan 1000 ml air, sambil terus diaduk hingga mendidih.
Tuangkan ke loyang 20 cm, cipratkan sekitar 3 sendok makan ke loyang 24 cm untuk motif luar biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan puding coklat dari loyang, sisihkan.
Selanjutnya, blender alpukat (pastikan alpukat tidak pahit), kental manis, dan susu full cream 100ml, hingga tercampur rata, sisihkan.
Masak agar-agar, gula pasir, dan susu full cream 700 ml, sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api, tuangkan alpukat sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
