Resep Nasi Goreng Tomat ala Chef Rudy Choirudin Rasa Otentik, Enak, Gurih, Aromanya Sangat Harum

- 7 Februari 2023, 07:08 WIB
Resep nasi goreng tomat ala Chef Rudy Choirudin rasanya otentik, enak, gurih.
Resep nasi goreng tomat ala Chef Rudy Choirudin rasanya otentik, enak, gurih. /YouTube Simple Rudy TV /

Nasi goreng tomat untuk 4-5 orang

BAHAN 1

• 5 siung bwang putih
• 6 siung bawang merah
• 4 buah cabe merah, dibuang bijinya
• 1 buah tomat
• 1 sdt terasi
• 1 sdt merica bubuk
• 1 ½ sdt garam

BAHAN 2

• 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap ssin
• 1 sdt gula pasir
• 3 butir telur, dikocok lepas
• 150 gram suwiran ayam goreng
• 4 buah baso sapi, dipotong 2 dan dirajang 4 bagian
• 2 batang daun bawang (bagian hijau saja), dirajang
• 100 gr kol, dirajang
• 500 gr nasi putih

Baca Juga: Manfaat Perkebunan Sawit Bagi Lingkungan Hidup di Pulau Jawa, Jawa Barat dan Banten

BAHAN 3

• 10 buah kerupuk kampung
• 150 gr acar

CARA MEMBUAT

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, tomat, garam, dan merica bubuk).

2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan saus tomat, kecap asin, dan gula, aduk rata.

3. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan ayam, baso, daun bawang, dan kol, aduk rata.

4. Masukkan nasi, masak hingga beraroma nasi yang tergoreng.

5. Sajikan beserta kerupuk dan acar.

Baca Juga: Daryono BMKG: Gempa Dahsyat Turki M 7,8 tidak Memicu Gempa Serupa di Tempat Lain di Dunia

Halaman:

Editor: Lilis Lestari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x