DESKJABAR - Inilah resep nasi goreng enak ala kaki lima, sederhana cara membuatnya, pedas gurih tambah nikmat.
Siapa yang tidak senang dengan nasi goreng ? Menu enak yang tidak hanya disantap saat sarapan saja tapi juga saat makan siang atau makan malam sangat sederhana cara membuatnya.
Berbagai kreasi nasi goreng bisa menjadi pilihan, namun nasi goreng sederhana dan enak ala abang kaki lima tetap jadi favorit.
Baca Juga: HARI INI, Hari Gizi Nasional, Inilah Sejarah dan Tema HGN Ke-63
Apalagi tambahan rasa pedas gurih dari nasi goreng itu menambah nikmat dan bikin ketagihan.
<H2>Resep Nasi Goreng Enak yang Sederhana Ala Kaki Lima</H2>
Bahan :
1 piring nasi putih
2 batang sawi hijau
1 butir telur ayam kecap manis secukupnya
1 sdt garam
Penyedap rasa sedikit
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
1 bh cabai merah
2 bh cabai rawit (sesuikan dengan selera ya bos kalau mau pedes banget tinggal tambah aja)
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi (atau setengah bungkus terasi abc)
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 bh kemiri
1 ruas jari kencur
Cara membuat :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Setelah harum, masukan telur kemudian di orak arik sampai telur matang
- Masukan air sedikit kemudian aduk sampai rata
- Masukan garam dan penyedap rasa, aduk-aduk
- Masukan nasi kemudian aduk-aduk sampai nasi dan bumbunya tercampur rata
- Tambahkan kecap manis, aduk-aduk
- Jika ada, bisa ditambahkan sosis atau suiran ayam ke dalam nasi
- Masukan sawi hijau, aduk-aduk sampai sawi menjadi layu
- Cek rasa kembali
Nah, nasi goreng enak ala kaki lima yang pedas nikmat dan sederhana cara membuatnya dapat langsung disajikan.***