Resep Rempeyek Ikan Asin, Renyah dan Kriuk nya Mampu Menggugah Selera Makan, Ini Cara Membuatnya Bun

DESKJABAR – Bosan dengan rempeyek kacang, coba deh bun resep membuat rempeyek ikan asin. Teman makan yang renyah dan kriuk nya juara.

Apalagi jika rempeyek ikan asin ini disantap dengan nasi hangat plus urab sayur. Dijamin nikmat dan nagih.

Dan, sensasi renyah plus kriuk  nya dari rempeyek ikan asin mampu menggugah selera makan. Pasti ponyo.

Baca Juga: FENOMENA MESSI, 1 Dari 70 Bayi yang Lahir Desember 2022 di Santa Fe Dinamai Lionel atau Lionela

Rempeyek ikan asin yang renyah dan kriuk

Makanya, rempeyek ikan asin yang renyah kriuk ini, tak salah jika menjadi menu wajib sehari-hari di rumah.

Mau mencoba membuatnya bun ?

Gampang koq bun cara membuat rempeyek ikan asin yang renyah kriuk ini.

Baca Juga: Kue Bandros (Pancong) Bandung, Lembut dan Gurih Bikin Nagih, Gampang Banget Cara Membuatnya, Ini Resepnya Bun

Resep dan cara membuat 

Bahan-bahannya pun mudah dibeli di pasar tradisional maupun di warung sebelah rumah. Dan, harganya pun relatif terjangkau.

Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ceceromed Kitchen, publish 6 Juli 2021, judul ‘Rempeyek Ikan Asin, Takaran Sendok. Renyak Kriyuk. Cock Buat Lauk Apa Aja’, resep, bahan, dan cara membuat rempeyek ikan asin :

Gampang koq bun cara membuat rempeyek ikan asin yang renyah kriuk ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat rempeyek ikan asin :

-300 gram ikan asin ukuran kecil-kecil

-1 sendok makan tepung beras (ditambah air secukupnya untuk merendam ikan asin)

Baca Juga: Liburan Wisata Mengunjungi Tanjung Duriat di Jatigede Sumedang, Banyak Spot Foto Instagramable

Bumbu yang dihaluskan :

-7 siung bawang putih

-5 butir kemiri

-4 cm kunyit

-1 sendok makan ketumbar

-10 sendok makan muncung tepung beras

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

-5 sendok makan tepung kanji atau tapioka

-1/2 sendok teh garam

-1/2 sendok teh kaldu bubuk

-1 butir telur

-30 sendok makan air

-Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: GRATIS, Cepat Klaim Kode Redeem FF 6 Januari 2023, Terbaru, Weapon hingga Hadiah Kejutan Sudah Menanti, GARENA

Cara membuat rempeyek ikan asin :

-Rendam ikan asin dengan air yang dicampur dengan tepung beras, untuk mengurangi kadar garamnya. Lamanya rendaman sekitar 10 jam

-Untuk membuat bumbu halus, siapkan cobek lalu masukan bumbu bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar ulek hingga halus

-Kemudian siapkan wadah, masukan tepung beras dan tapioka, aduk-aduk hingga tercampur rata

-Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan masukan bumbu yang telah dihaluskan.

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-Dan masukan satu butir telur serta tambahkan air, lalu aduk-aduk sampai rata

-Panaskan minyak goreng, setelah panas rempeyek siap digoreng dengan api kecil

-Ikan asinnya jangan dicampurkan sekaligus dengan tepung beras dan tapioka, tapi dimasukan bertahap

-Rempeyek ikan asinnya siap disantap

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

Rempeyek ikan asin yang renyah dan kriuk ini, pas menjadi teman makan. Apalagi jika makanya nasi hangat plus urab sayur. Pasti nikmatnya juara.

Selamat mencoba ya bun.***