· 250 gram tempe,
· 500 ml minyak sayur untuk menggoreng,
· dan 100 ml air panas.
Baca Juga: Unit Gakum Polwiltabes Bandung Tangani Lakalantas yang Kerap Terjadi, Sub Unit Barat Diapresiasi
Bumbu, dihaluskan:
· sendok makan ketumbar,
· 3 siung bawang putih,
· 1 sendok teh garam secukupnya.
Cara memasak
· potong-potong, tempe, setebal, 1,5 cm, kerat, permukaannya