Network
Ketika ikan dikukus kita tidak bisa memprediksi berapa menit ikan matang, karena ikan itu memiliki bermacam ketebalan.
Untuk mengetahuinya, ditusuk dengan menggunakan garpu seandainya saat ditusuk langsung mengenai tulang berarti ikan sudah matang.
Cara penyajian
Masukan saus ke dalam mangkuk atau piring, kemudian masukan ikan yang sudah mateng kedalam mangkok yang berisi saus tersebut.
Tabur bawang putih goreng, daun ketumbar, bawang daun putih (bagian bawah) dan Chili Oil, selamat mencoba.***
