Kue Bandros (Pancong) Bandung, Lembut dan Gurih Bikin Nagih, Gampang Banget Cara Membuatnya, Ini Resepnya Bun

- 4 Januari 2023, 10:22 WIB
Meski relatif murah, kue bandros (pancong) Bandung ini rasanya ga murahan. Lembut, gurih, dan leker. Enak disantap dengan teh hangat.
Meski relatif murah, kue bandros (pancong) Bandung ini rasanya ga murahan. Lembut, gurih, dan leker. Enak disantap dengan teh hangat. /Tangkapan layar Youtube Dapur Solihah/

Baca Juga: Tunjangan 2022 Cair, Waktu Berakhir 20 Januari 2023, Guru Siapkan 3 Syarat Ini

Cara membuat kue bandros Bandung :

-Pertama siapkan wadah, lalu masukan tepung beras, terigu, garam, dan parutan kelapa, aduk-aduk hingga tercampur rata

-Lalu adonan ini diberi santan sedikit-sedikit, sambil diuleni sampai kalis

-Uleni adonan ini agak lama

-Dan, sambil diuleni adonan terus diremas-remas, agar kue bandros tidak keras

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-Selanjutnya adonan yang sudah diuleni dicairkan kembali dengan disiram lagi dengan santan sisanya

-Kemudian aduk-aduk lagi adonan yang sudah cair sampai larut sempurna

-Nah, untuk mendapat adonan yang cair, tambahkan lagi sisa santan (habiskan), aduk-aduk lagi hingga adonan cair

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Youtube Dapur Solihah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x