5 Resep dan Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar Sederhana yang Gurih serta Nikmat

Bumbu:

• 10 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas jari lengkuas
• 2 ruas jari jahe
• 2 cabai tanjung
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya
• 2 sdm ketumbar
• 1 sdt asam

Cara membuat:

1. Ulek semua bumbu hingga halus.
2. Marinasi ayam dengan bumbu. Bakar dan olesi dengan sisa bumbu.

Baca Juga: Klasemen Piala AFF 2022, Skor Imbang 1-1 Indonesia Vs Thailand Memperbesar Peluang Menuju Semifinal

4. Bumbu sambal kemangi

Bahan:

• 4 siung bawang putih
• 20 butir cabai rawit
• 1 bungkus terasi
• 2 buah tomat
• 6 tangkai daun kemangi
• Garam dan minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Bawang putih diiris tipis, digoreng, dan tiriskan.
2. Blender cabai dan tomat.
3. Tumis terasi terlebih dahulu, lalu masukkan tomat dan rawit yang sudah diblender.
4. Masukkan garam, lanjut campur bawang putih dan kemangi, aduk hingga rata.

Baca Juga: Pengumuman Kuota Sekolah SNBP 2023 Telah Dibuka, Berikut 2 Cara Cek di Link spmb.bppp.kemdikbud.go.id

5. Bumbu merah pedas

Bahan:

• 1/4 kg cabai merah keriting, campur cabai rawit merah
• 30 siung bawang merah
• 20 siung bawang putih
• 1 sdt garam

Cara membuat: