DESKJABAR – Bun, apakah keluarga pada suka ikan air tawar ? Jika suka, cobain bikin resep ikan patin sambal kemangi ini.
Rasa ikan patin sambal kemangi ini, gurih-gurih pedas. Dijamin seisi rumah suka dan pasti ketagihan. Pokoknya juara eundes nya.
Pedasnya ikan patin sambal kemangi eundes
Oh ya bun, ikan patin sambal kemangi ini makyus disantap dengan nasi hangat. Tak perlu tambahan lauknya lagi. Pasti eundes dan seuhah ketagihan.
Dan, setelah mencobanya, pasti bunda jadi akan sering masak ikan patin sambal kemangi ini.
Ga ribet cara membuat nya
Gampang koq bun cara membuat nya. Ga ribet dan anti gagal.
Selain itu, bahan-bahannya pun mudah didapat, tinggal melangkah ke pasar tradisional. Dan, harganyapun sangat terjangkau.
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Gimana bun mau mencoba membuatnya buat suami dan anak-anak tercinta ?
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Nuraaini Soewarto, Publish 6 September 2022, judul ‘Setelah Mencobanya Kamu Akan Sering Memasaknya || Ikan Patin Sambal Kemangi’’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat ikan patin sambal kemangi :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan patin sambal kemangi :
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Ikan patin 500 gram
-Garam 1 sendok teh
-Perasan jeruk nipis
-Daun kemangi 1 ikat
-Cabe merah keriting 50 gram
Baca Juga: Tembakau Mole Sumedang Laku Keras, Melinting Jadi Favorit, Persiapan Larangan Rokok Batangan
-Jahe ½ ruas
-Kemiri 4 butir
-Bawang putih 4 siuang
-Bawang merah 10 siung
-Tomat 3 buah ukuran kecil
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Lengkuas 1 ibu jari
-Daun Salam 2 lembar
-Gula 1 sendok teh
-Penyedap 1 sendok the
-Air secukupnya
Cara membuat ikan patin sambal kemangi :
-Potong-potong ikan patin dan cuci hingga bersih, lalu tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya dan sedikit garam, aduk-aduk hingga rata, kemudian diamkan 5 menit
-Cuci bersih seikat daun kemangi
-Siapkan cobek untuk membuat bumbu halus. Kemudian masukan jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, garam, kemudian diulek hingga halus
-Lalu tambahkan tomat, lalu diulek kasar
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Setelah beres bumbu, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan patin nya hingga matang (kuning keemasan), lalu tiriskan
-Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, dan tambahkan sedikit air
-Setelah itu tambahkan gula pasir dan penyedap, aduk-aduk hingga tercampur merata dan masak bumbu hingga matang
-Kemudian masukan ikan patin yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, aduk-aduk hingga rata, selanjutnya tambahkan daun kemangi, aduk lagi hingga rata
-Tes rasa jangan lupa ya
-Nah, ikan patin sambal kemangi siap disajikan
Itulah ikan patin sambal kemangi yang pedas dan gurih nya nonjok banget. Dijamin seisi rumah bakal seuhah ketagihan.
Selamat mencoba bun.***