- 4 siung bawang merah yang sudah di iris
- 5 siung bawang putih cincang
- cabe hijau & cabe merah banyaknya sesuai selera
- 4 buah tomat hijau yang sudah di potong potong
- 5 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt bubuk kaldu