Resep Tutut Pedas Khas Sunda, Cocok Jadi Camilan Nobar Piala Dunia, Dijamin Asyik, Seru dan Seuhah Ketagihan

DESKJABAR – Suka tutut (keong sawah) bun ? Jika suka, yuk coba membuat sendiri tutut pedas khas Sunda ini.

Oh ya bun, tutut pedas khas Sunda ini biasanya dimasak bumbu kuning. Dan, rasanya pedas-pedas segar.

Jika pas bulan Ramadhan (puasa), tutut pedas khas Sunda ini banyak dijajakan di jalanan. Harga perbungkusnya relatif terjangkau.

Baca Juga: Resep Serabi Oncom Khas Bandung, Cocok Jadi Teman Nobar Piala Dunia, Pedas dan Gurih nya Nampol, Bikin Seuhah

Kayaknya, tutut pedas khas Bandung ini pas jadi camilan nobar Piala Dunia. Dijamin asyik dan seru. Dan, peserta nobar pasti seuhah ketagihan.

Kenapa seru ?

Sebab, cara makan tutut pedas khas Sunda ini tergolong unik. Caranya, ada yang disedot (dikecrok—Sunda) atau pakai tusukan gigi (dicokel—Sunda).

Bunda mau coba membuat tutut pedas khas Sunda ini ?

Baca Juga: Resep Sambal Belimbing Wuluh Khas Makassar, Pas Disantap dengan Ikan Bakar, Pedas dan Segar nya Nendang Banget

Gampang banget bun cara membuatnya. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat di pasar. Dan, relatif terjangkau.

Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Fajar HM, publish 9 Agustus 2021, Judul ‘Masak Keong Tutut Pedas Khas Sunda’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat tutut pedas kha Sunda :

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tutut pedas khas Sunda :

Baca Juga: KODE REDEEM FF 30 November 2022, Terbaru, Cepat Klaim, Mumpung Masih Ada Hadiah Tak Terduga, GRATIS GARENA

-Tutut (keong sawah) 2 kilogram

-Bawang Merah 17 siung

-Bawang Puth 10 siung

-Kunyit 3 ruas ibu jari

-Ketumbar 1 sendok the

Baca Juga: Percaya Nggak, Kucing Bisa Membantu Meningkatkan Kebugaran dan Mencegah Stroke? Ini Alasannya

-Kemiri

-Cabe Merah 15 biji

-Sereh 2 batang

-Lengkuas 2 ruas ibu jari

-Jahe 2 ruas ibu jari

-Daun salam 4 lembar

Baca Juga: 16 BESAR Piala Dunia 2022 Qatar, 6 Tim Menyusul Prancis Lolos 16 Besar, Berikut Jadwal Laga dan Live TV

-Daun jeruk 4 lembar

-Gula merah ½ gandu sedang

-Penyedap rasa 1 bungkus

-Garam secukupnya

-air secukupnya

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Cara membuat tutut pedas khas Sunda :

-Bersihkan tutut sampai bersih dan ujungnya harus dipotong, supaya bisa disedot

-Blender atau haluskan bumbu yang sudah tersedia

-Goreng pakai minyak, sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-Lalu masukan bumbu halusnya yang sudah diblender

-Masak bumbu tersebut sampai harum dan matang, lalu tambahkan air secukupnya

-Setelah harum, masukan tututnya ke dalam wajan hingga terendam, lalu aduk-aduk

-Selanjutnya taburkan bumbu penyedap, gula merah (pasir), lalu garam secukupnya, aduk-aduk lagi

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

-Setelah tercium harum, tutut pedas khas Sunda sudah matang

-Tutut pedas khas Sunda sudah siap dikonsumsi

Nah, itulah camilan tutut pedas khas Sunda yang bisa bikin seuhah seisi rumah. Selamat mencoba bun. ***