Menu Resep Sambal Cibiuk Disantap Sambil Nonton Piala Dunia, dengan Nasi Putih dan Ikan Asin

- 21 November 2022, 17:12 WIB
Sambal cibiuk merah khas Garut ini sangat pas disantap dengan nasi putih hangat, goreng tahu, ikan asin plus lalaban segar.
Sambal cibiuk merah khas Garut ini sangat pas disantap dengan nasi putih hangat, goreng tahu, ikan asin plus lalaban segar. /Tangkapan layar Youtube Zain’s Family Q8/

Bahannya adalah tomat, tomat yang digunakan tomat merah serta tomat setengah merah.

Kemudian jeruk lemon setengah potong, yang akan digunakan adalah air perasannya.

Selanjutnya bawang putih dan merah secukupnya, kencur secukupnya dan terasi yang sudah dibakar.

Baca Juga: PELAKU Pelajar Penendang Nenek Ditangkap, Ternyata Bukan di Jawa Barat, Ini Respon Keras Ridwan Kamil

Selanjutnya cabe merah besar dan cabe rawit ijo secukupnya.

"Ini tergantung selera kita masing-masing ya untuk jumlahnya," tuturnya.

Kemudian siapkan daun kemangi, ini gunanya untuk menambah wangi dan mengundang selera.

Selanjutnya gula merah dan garam juga secukupnya sesuai kebutuhan yang diperlukan.

Setelah semuanya sudah disiapkan, ulek cabe merah dan rawit terlebih dahulu.

Baca Juga: Gempa Bumi M 5,6 Guncang Cianjur Rumah Banyak yang Rusak, 2 Warga Meninggal, Kata Buya Yahya Itu Kasih Sayang

Halaman:

Editor: Samuel Lantu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x