Unik dan Enak, Resep Nasi Goreng Mangga Muda Khas Indramayu, Rasakan Sensasinya, Ibu Hamil Wajib Coba Nih!

DESKJABAR - Rasakan sensasi baru dari resep nasi goreng mangga muda khas Indramayu, unik dan enak, ibu hamil wajib coba nih, yuk intip cara membuatnya disini.

Mendengar mangga muda pasti seringnya dikaitkan dengan ibu hamil yang selalu ngidam dengan rujak buah yang satu ini.

Namun apa jadinya jika mangga muda ini bukan dirujak melainkan dibuat salah satu toping dalam nasi goreng.

Pasti kebanyakan kalian belum nyoba kan resep nasi goreng mangga muda khas Indramayu ini? Gimana penasaran gak gimana rasanya?

Baca Juga: Akhir Pekan Nih, Wisata Kulineran di Bogor Yuk! Ini 5 Rekomendasi Mie Ayam Terenak, Mantul, dan Legendaris

Nah daripada kalian penasaran, mending kita coba yuk resep nasi goreng mangga muda khas Indramayu ini.

Sebagaimana dikutip DeskJabar.com dalam akun Instagram @resepnasigorengspesial yang diunggah pada 9 Januari 2021, berikut uraian resepnya.

Bahan-Bahan:

- 500 gram nasi putih

- 1 bungkus  bumbu instan untuk nasi goreng

- 3 butir bakso sapi, ayam, atau ikan, lalu ( potong-potong kecil)

- 1 sdt margarin

- 1 potong manga khas Indramayu yang masih muda, lalu potong kecil seperti dadu

- 2 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: MENLU Rusia Tuduh KTT G20 Bali akan Jadi Ajang Mengadili Rusia dan Memberi Panggung kepada Ukraina

- 2 butir telur, dadar tipis, lalu potong-potong kecil sesuai dengan selera.

- secukupnya  lada

- secukupnya garam

- 1 buah wortel yang sudah dipotong menjadi dadu kecil

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak goreng dan margarin secara bersamaan, kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel tersebut terlihat matang.
2. Tambahkan bakso dan manga ke dalam wajan, jika tidak ada mangga muda khas Indramayu, kamu bisa ganti dengan mangga apa aja yang ada di rumah.
3. Tambahkan nasi putih seukupnya dan bumbu instan untuk nasi goreng, atau kamu juga bisa meracik bumbu nasi gorengnya sendiri.
4. Aduk nasi lalu tambahkan juga lada dan garam, aduk kembali nasi dan bumbu-bumbu sampai merata sempurna, lalu matikan apinya.
5. Setalah itu, sajikan nasi goreng mangga tadi pada piring atau nampan yang sudah disediakan.
6. Tambahkan beberapa potongan telur dadar sebagai toping yang sudah disiapkan sebelumnya.

Baca Juga: CEK DISINI, Daftar UMK Jawa Barat 2023, Bekasi Tertinggi, Kota dan Kabupaten Bandung?

Hasilnya, nasi goreng mangga muda khas Indramayu siap untuk dinikmati bersama kelurga tercinta.

Itulah resep nasi goreng mangga muda khas Indramayu yang bisa kamu coba di rumah, selamat mencoba.***